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BENJAMIN du Châtau Beau Rivage
Bordeaux Supérieur
A dominante de Merlot, c'est une cuvée très séduisante du château Beau Rivage aux arômes de fruits mûrs sur un boisé fondu (un élevage de 16 mois en fûts de chêne)
L'attaque est charmeuse, la bouche séduit par son équilibre entre le fruit, bien présent, et des tannins jeunes mais plaisants.
Un vin raffiné.
1 * au guide hachette pour ce millésime 2011
Entre 10 et 15 €
CONSEILS DES CAVISTES
A boire dès à présent avec du fromage basque, une grillade, une dinde fermière.Idéal pour un apéritif dinatoire, sur un coq au vin ou un civet de lièvre en hiver.
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